Monoblocs frigorifiques premium pour chambres froides professionnelles
CONÇU POUR LES PERFECTIONNISTESCONÇU POUR LES PERFECTIONNISTES
Nos groupes monoblocs POLARIK sont la solution fiable
pour une utilisation quotidienne dans les chambres froides de la restauration et de l’industrie alimentaire.
Que ce soit dans les restaurants, bars, boulangeries,
cuisines professionnelles, boucheries ou services de traiteur, le système monobloc compact garantit des températures stables, des conditions hygiéniques et une réfrigération écoénergétique en fonctionnement continu.
Le rôle du froid dans le respect de la chaîne du froid
Le maintien de températures correctes – de la production au transport, jusqu’à l’arrivée au point de vente – garantit la conservation des propriétés organoleptiques des produits et empêche de manière fiable la prolifération des microorganismes.
Grâce à une large gamme de tailles et à des paramètres préconfigurés intelligents, il existe une solution adaptée à chaque application.
Cela signifie un refroidissement constant et sûr, qu’il s’agisse de boissons à +2 °C ou d’aliments surgelés à –20 °C.
GOVI fait partie des leaders européens dans la
fabrication de solutions de réfrigération pour
remorques. Avec une gamme exclusive de produits
conçus pour répondre aux besoins de multiples
secteurs, nous allions design d’exception,
technologie de pointe et fiabilité allemande – pour un
froid sans compromis.